
Mağusa'da geleneksel lezzetler ve kitaplar bir arada
Yerel yayınlardan organik ürünlere, geleneksel lezzetlerden el emeği ürünlere kadar birçok seçeneğin yer aldığı Mağusa 3'üncü Kitap ve Üretim Festivali, satışlar pazar akşamına kadar Bandabuliya'da devam edecek.
Kıbrıs Türk Esnaf ve Zanaatkarlar Odası (KTEZO) tarafından organize edilen Mağusa 3'üncü Kitap ve Üretim Festivali, dün Bandabuliya'da düzenlenen etkinlikle başladı.
Odadan yapılan açıklamaya göre festival, pazar akşamına kadar ziyaretçilerini ağırlayacak.
Festivalin açılışı, KTEZO Başkanı Mehmet Ali Ardıç ve Genel Koordinatör Hürrem Tulga'nın konuşmaları ile halk dansları gösterileriyle yapıldı.
Açılış konuşmalarında, bu tür organizasyonların halkın enflasyon karşısında ezilmemesi için verilen mücadelenin bir parçası olduğu belirtilerek, üretimin hak ettiği değeri bulması ve gelişmesi açısından önemine işaret edildi.
Bandabuliya'nın yeniden eski günlerdeki gibi faaliyete geçmesinin halk arasındaki etkileşimi, iletişimi ve kültürel paylaşımı geliştirdiği ifade edilen konuşmalarda, bandabuliya ve pazar yerlerinin diğer belediyeler ile merkezi otoriteler tarafından da yeniden yapılandırılarak ele alınması gerektiği vurgulandı.
Festival kapsamında ağırlıklı olarak yerel yayınların sergilendiği ve satışa sunulduğu kitap stantlarının yanı sıra Maraşlı bahçe ve sera üreticilerinin ürünleri, EZKOOP ürünleri ile organik ve ev yapımı yiyecek-içecek stantları da yer alıyor.
Açılış etkinliğinde herse ikramı yapılırken, çakıstes, sucuk ve zivaniya için tadım ve tanıtım etkinlikleri de düzenlendi. "Üreticiden Halka" ilkesiyle gerçekleştirilen festivalde, ürünlerin piyasa fiyatlarına kıyasla yüzde 50'ye varan fiyat farklarıyla satışa sunulduğu belirtildi.
Festival kapsamındaki satışlar pazar akşamına kadar Bandabuliya'da devam edecek. Üreticiden tüketiciye doğrudan satış uygulamasının ise her salı aynı ilkeyle sürdürüleceği kaydedildi. Satışlarda düzenli numune alımları ve denetimlerle ürün güvenliğinin de gözetileceği bildirildi.





























Yorum Yap
Tüm Yorumlar