Cumartesi Yeniboğaziçi'nde "Toprak Ana" Günü

Cittaslow (sakin kent) başkenti olan Yeniboğaziçi Belediyesi ve Slow Food Salamis iş birliğiyle, Yeniboğaziçi Belediye Parkı’nda Toprak Ana Günü etkinliği düzenlenecek.

10 Aralık Cumartesi günü saat 10'00’da yapılacak etkinlikte gün boyu yerel ürünlerin ikramı ve satışı yapılacak.

TOPRAK ANA GÜNÜ HAKKINDA

Slow Food Salamis'ten Terra Madre (Toprak Ana) Günü ile ilgili yapılan açıklama şöyle:

"Toprak Ana Günü, 2009 yılından bu yana her sene, Slow Food’un 1989’da kurulduğu gün olan 10 Aralık’ta kutlanıyor. Terra Madre (Toprak Ana) Günü, Slow Food üyelerinin yerel sürdürülebilir üretim ve tüketim için yerel karar alıcılara seslerini duyurabilecekleri bir gün haline geldi.

Terra Madre Günü, yerel ve sürdürebilir temiz gıdayı ve biyolojik çeşitliliği savunan Slow Food’un aktif olduğu ülkelerde her sene yüz binden fazla insan, buluşmalar, tartışmalar, piknikler, yemekler, tohum takas ve tarımsal geziler ve daha birçok başka etkinlik etrafında bir araya gelmektedir.

Terra Madre Günü, yerel gıdanın küresel boyutta fark edilmesi ve kutlanması bakımından çok önemli bir yere sahiptir."