"Chef Mouflon" doğadan seslendi: Gelecek nesillere güzel bir şeyler bırakalım

MYK Haber, içerik üreticisi ve "Chef Mouflon" sayfasının yaratıcısı Rehan Keser'in doğada geçirdiği anlara eşlik etti.

Girne'ye bağlı Çamlıbel'de doğaya çıkan Rehan Keser, hem kendisini anlattı hem de doğayla kurduğu bağı ve sosyal medya sayfasını kurma amacını paylaştı.

MYK Video: İçerik üreticisi ve "Chef Muflon" sayfasının kurucusu olan Rehan Keser'e, doğada geçirdiği anlarda MYK Haber eşlik etti. Çamlıbel'de doğaya çıkan Rehan Keser, hem kendisini anlattı hem de doğayla kurduğu bağı ve sosyal medya sayfasını kurma amacını paylaştı. pic.twitter.com/TR7M03efB0

— MYKibris.com (@MYKibris) January 3, 2026

44 yaşında, Göçmenköylü olan Rehan Keser, 13 yıllık mutfak deneyimine sahip olduğunu belirtti. Küçük yaşlardan itibaren doğayla iç içe olduğunu vurgulayan Keser, bu sevgiyi babasından öğrendiğini ifade ederek bulduğu her fırsatta doğaya çıktığını söyledi.

SAYFANIN HİKAYESİ NASIL BAŞLADI?

"Chef Mouflon" sayfasının ortaya çıkış hikayesine de değinen Rehan Keser, bir gün topladığı mantar ve ayrelli (kuşkonmaz) pişirirken video çektiğini, bu videonun arkadaşları tarafından çok beğenilmesi üzerine sayfayı açmaya karar verdiğini anlattı.

Sayfa isminin anlamını da paylaşan Keser, mantar toplarken arkadaşlarının çıkamadığı noktalara ulaşabildiği için kendisine "muflon" lakabının takıldığını, sayfanın adının da buradan geldiğini dile getirdi.

"TOPLANAN ÜRÜNLERLE YAPILAN YEMEĞİN TADININ EŞİ BENZERİ YOK"

Doğada yemek yapmanın kendisi için özel bir deneyim olduğunu belirten Keser, şu ifadeleri kullandı:

"Bir tarafta kuş sesleri, yemyeşil bir manzara; güneş, bulutlar ve rüzgar… Özellikle yürüyüşten sonra, doğadan toplanan ürünlerle yapılan yemeğin tadının eşi benzeri yok."

Sayfanın kurulmasının ardından kısa sürede kurum ve kuruluşlarla çeşitli projeler gerçekleştirdiklerini ifade eden Keser, önümüzdeki dönemde yeni projelerin de hayata geçirileceğini söyledi. Yemek içeriklerinin yanı sıra farklı çalışmaların da sayfayı kendisi için çok değerli kıldığını belirten Keser, takipçilerden gelen olumlu geri dönüşlerin kendisini motive ettiğini kaydetti.

"MEMLEKETİMİZ GİBİSİ YOK"

"Memleketimiz gibisi yok." diyen Keser, Kıbrıs'ın inanılmaz derecede güzel olduğunu ve sevilmesi, korunması gereken bir ülke olduğunu vurguladı. Herkesi doğada vakit geçirmeye davet eden Keser, "Doğaya çıkın" çağrısında bulundu.

Gezinti sırasında kaz ayağı bitkisini fark eden Keser, bu bitkiden turşu yapılabildiğini belirterek sürdürülebilirliğin önemine dikkat çekti. Bitkilerin tamamını sökmediğini, yalnızca bir kısmını aldığını ifade eden Keser, doğanın dengesinin korunması gerektiğini vurguladı.

Karşılaştığı bir mantar türü hakkında da bilgi veren Keser, zehirli olup olmadığını bilmediğini, bu nedenle tüketilmeyen ya da zararlı olabilecek mantarlara dokunmadığını söyledi. Keser, doğadaki canlıların doğal döngülerini tamamlamasına izin verilmesi gerektiğini de sözlerine ekledi.

Güzergah boyunca çevreye atılan çöplere tepki gösteren Keser, "Gelecek nesillere güzel bir şeyler bırakalım." diyerek çevreye çöp atılmaması konusunda çağrıda bulundu.

"ÇOCUKLARIN ELİNDEN TUTUP DOĞAYI ÖĞRETMEK GEREKİYOR"

Teknolojinin hayatımızdaki yerine de değinen Keser, çocukların tablet ve telefonlara bağımlı hale gelmesinden duyduğu rahatsızlığı şu sözlerle dile getirdi:

"Çocukları alıp doğaya çıkın arkadaşlar. Doğa inanılmaz bir terapidir; yeşildir, havadır, oksijendir. Bu, çocukların geleceği için çok önemlidir. Tableti verip kenara çekilmek değil; çocukların elinden tutup onlara doğayı öğretmek gerekiyor. Bir mantarın nasıl koparılacağını gösterin, yeşili sevdirmeyi, çöpün yere atılmaması gerektiğini anlatın. Bu bir kültürdür ve yaşatılması gerekir. Çocukların elinden tutun ve doğaya çıkın."