ABD, 'Kırmızı No. 3' boyasını kanser riski nedeniyle kullanımını yasakladı

ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), bazı şekerlemelere, atıştırmalık keklere ve vişnelere parlak kırmızı renk veren maddeyi yasakladı.

24 sivil toplum kuruluşu 2022'de boyanın yasaklanması amacıyla daireye başvurmuştu. ABD'de bazı sivil toplum kuruluşları ve sağlık örgütleri, yıllardır, gıda güvenliğini tehdit eden söz konusu maddenin yasaklanması için uğraş veriyordu.

FDA, potansiyel kanser riski nedeniyle kozmetik ürünlerde kullanılması yaklaşık 35 yıl önce yasaklanan Kırmızı No.3‘ün gıdalarda da kullanılamayacağını duyurdu. 

Ocak ayındaki kararla, gıdanın yanı sıra, vitaminler ve öksürük şurubu gibi ağızdan alınan takviyelerdeki onaylı katkı maddeleri listesinden çıkarıldı.

Kırmızı No. 3 isimli gıda boyası, diğer tüm sentetik boyalar gibi petrol kaynaklı bir kimyasal grubundan elde ediliyor ve binlerce gıda ürününde kullanılıyor. BBC Türkçe'de yer alan habere göre, yalnızca ABD'de 3 binden fazla üründe bulunduğu biliniyor.

KIRMIZI NO. 3 NERELERDE YASAK?

Yeni Zelanda, Avustralya, Japonya, İngiltere'nin yanı sıra birçok Avrupa Birliği ülkesinde bu maddenin kullanımı ya yasaklandı veya kısıtlandı. ABD'de California, 2023'te yasak kararı alan ilk eyalet oldu. Ancak bu yasak 2027'ye kadar yürürlüğe girmeyecek. 

Türkiye'de ise Eritrosin maddesi gıda renklendiricisi olarak satılıyor.