Taze Fesleğenli Pilav

20 Ağustos 2021

Güncelleme: 20 Ağustos 2021

A
A

Pilavın en lezzetli hali, Taze Fesleğenli Pilav nasıl yapılıyor? işte tarifi

ZgotmplZ
Taze Fesleğenli Pilav tarifi

MALZEMELER

2 ½ su bardağı pirinç

1 su bardağı haşlanmış nohut

3 adet küçük küçük patlıcan

½ tatlı kaşığı tarçın

Tuz

Doğranmış taze fesleğen

4½ bardak su sıvı yağ

 HAZIRLANIŞI

Pirinç sıvı yağda kavrulur. Üzerine suyu ilave ettikten sonra kaynamaya bırakılır. Kaynamaya başlayınca haşlanmış nohut, patlıcan, tuz ve tarçın ilave edilir. Pilav pişip altını kapattıktan hemen sonra doğranmış fesleğenler ilave edilip karıştırılır ve bekletilir.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR


Yorum Yap

Yorum yapabilmek için giriş yapmanız gerekmektedir.Giriş yapmak için tıklayınız.

Tüm Yorumlar