Doğal probiyotiğin inanılmaz gücü: Tüm olay bağırsakta

Halk arasında dost bakteriler olarak da bilinen bağırsaklarda bulunan yararlı bakteriler olan probiyotik içeren ürünler, düzenli kullanımda sağlıklı bir yaşam için önemli rol üstleniyor. Probiyotik içerikli gıdaların başında ise yoğurt geliyor.

Son yıllarda özellikle bağırsak mikrobiyatasının insan sağlığına etkilerinin anlaşılması ve "probiyotik" kavramının gelişmesi, fermente (prebiyotik/probiyotik) besinlere ilgiyi de artırdı.

PROBİYOTİK BAKTERİ VE PROBİYOTİK GIDA NEDİR?

Türkiye Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın 7 Temmuz 2006 tarihli  "Türk Gıda Kodeksi - Gıda Maddelerinin Genel Etiketleme ve Beslenme Yönünden Etiketleme Kuralları Tebliği"nde probiyotik bakteri, "Besinlerle alınan ve belirli miktarda alındığında bağırsak florasını dengeleyip konakçının sağlığını olumlu yönde etkileyen canlı mikroorganizmalar", probiyotik gıda ise "İçerisinde raf ömrü sonuna kadar yeterli miktarda canlı probiyotik mikroorganizma (1.0x106 kob/g) bulunduran ve bu canlılığı muhafaza eden ürün" olarak tanımlanıyor.

PROBİYOTİK HANGİ ÜRÜNLERDE BULUNUR, FAYDALARI NELERDİR?

Yoğurt, kefir, bazı peynir türleri, sirke, zeytin, tarhana, turşu, ekşi mayalı ekmek gibi ürünleri içine alan fermente besinler, besinin raf ömrünü uzatmasının yanında sindirimi artırması, toksik maddeleri etkisizleştirmesi, besindeki alerjenlerin azaltılması ve vitaminler açısından besin kalitesini artırma gibi olumlu özellikler taşıyor.

Uzmanların aktarımına göre, ishal, kabızlık, gaz ve şişkinliğe, kilo vermeye iyi geldiği belirtilen probiyotikler, kolorektal kanser ihtimalini minimize ettiği gibi alerjiyi de azaltıcı özelliği ile öne çıkıyor.

PROBİYOTİK YOĞURT

Katkı maddesiz ev yapımı doğal yoğurtlar, yüksek miktarda probiyotik içerir. Uzmanlar, bağışıklık sistemini güçlendirmek ve hastalıklardan korunmak için her gün bir kase yoğurt ya da bir su bardağı kefir tüketerek iyi düzeyde probiyotik alınabileceğini belirtiyor.

SEKTÖRÜN ÖNDE GELEN ÜRÜNÜ ACTIVIA

1987 yılında Fransa'da tanıtılan ve Groupe Danone'ye ait bir yoğurt markası olan Activia, sektörün önde gelen probiyotik yoğurt üreticisidir. Activia, sindirim sağlığını iyileştirmek için tasarlanmış fonksiyonel bir gıda olarak sınıflandırılmıştır.

ACTIVIA PROBİYOTİK NE İŞE YARAR?

Activia sağlığa faydalı doğal probiyotikleri ile sindirim sistemini düzenlemeye ve bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcı olur. 

ACTIVIA’YI DİĞER YOĞURTLARDAN FARKLI KILAN ŞEY NEDİR?

Lactobacillus bulgaricus ve streptococcus thermophilus adı verilen yoğurt mayaları, tüm yoğurtların içeriğinde yer alsa da probiyotikler her formülde bulunmaz. Probiyotikler, yeterli miktarda tüketildiğinde temel beslenmenin ötesinde genel sağlığınıza katkıda bulunan ve bu katkısı kanıtlanmış canlılardır. Activia’nın içeriğinde; lactobacillus bulgaricus, streptococcus thermophilus, lactococcus lactis ve kendi probiyotik bakterisi olan bifidobacterium lactis bulunur.

ACTIVIA GERÇEKTEN İŞE YARIYOR MU?

Probiyotiklerin büyük bir kısmının yoğurtla birlikte (yoğurt içerisinde) tüketildiğinde yarar sağladığı görülür. Activia’da yer alan probiyotiklerin tamamı, üstün hayatta kalma yetenekleri sebebiyle tercih edilmişlerdir.

ACTIVIA İLE SİNDİRİM SİSTEMİNİN GERÇEKLERİ

• Bağışıklık sisteminin yüzde 70’i sindirim sisteminde başlar.
• Enerjinin, yüzde 10’u bağırsaklardaki yararlı bakteriler tarafından üretilir.
• Vücuttaki serotoninlerin yüzde 90’ı bağırsaklarda üretilir.

ACTIVIA ÇOCUKLAR İÇİN UYGUN MU?

3 yaş itibarıyla çocuklara Activia sade çeşitleri öneriliyor. Ancak besinlere olan hassasiyetler tüm çocuklarda farklılık gösterebileceğinden; zengin içeriklere sahip Activia çeşitleri için doktora danışılması tavsiye ediliyor.

ACTIVIA ÇEŞİTLERİ NELER?

Activia'nın probiyotik ürün yelpazesinde; sade ve meyveli yoğurtlar, shot'lar, smoothie'ler ve mix-go'lar bulunuyor.

Activia’nın ayrıca laktozsuz seçenekleri de bulunuyor.