Koop-Süt, sütünü böyle taşıyor

Koop-Süt ürünlerinin sağlıksız koşullarda taşındığı görüldü.

MYK Haber’in araç kamerasına yansıyan görüntülere göre, Koop-Süt ürünleri, üstü açık bir kamyonun kasasında, paletler üzerindeki kartonlarda, güneşe maruz bırakılmış halde taşınıyor.

Karton kutularda taşınan sütlerin uzun ömürlü süt olarak bilinen UHT* sütler olduğu görülüyor.

Görüntüler, 31 Ocak Cuma günü, 13.35 sıralarında Lefkoşa’da kaydedildi.

Meteorolojik bilgilere göre, parçalı bulutlu bir havanın hakim olduğu bu dilimde hava sıcaklığı 17 derece, hava yüzde 47 nemliydi.

Bu taşınma şekli ve yöntemi, sütlerin sağlıklı olup olmadığı, tüketim açısından bir risk oluşturup oluşturmadığı sorularını da berberinde getirdi.

Ayrıca süt kartonu yüklü paletlerin, etrafında koruma olmayan bir kasada, güvenlik önlemi alınmadan trafikte taşınması da dikkat çekti.

MYK Haber, konuyla ilgili Başbakan Yardımcılığı Turizm Kültür Gençlik ve Çevre Bakanlığı'na bağlı Koop-Süt ile irtibata geçti ve görüntüleri sordu. Kurumdan yetkililerin bilgi vereceği belirtildi.

UHT SÜT NEDİR?

UHT, Ultra Isıl İşlem (Ultra Heat Treatment) veya Ultra Yüksek Sıcaklık (Ultra High Temperature) prosesinin kısaltmasıdır. 

UHT süt, yüksek sıcaklıkta (en az 135 derece) ısıl işlem görmüş süttür. Sütü bu sıcaklığa kadar hızlıca ısıtmak, birkaç saniye bu sıcaklıkta tutmak ve ardından hızla soğutmak yoluyla çiğ sütteki her türlü mikroorganizma öldürülür. UHT sütün aseptik kaplarda paketlenmesi birkaç aylık raf ömrü sağlar ve paket açılana kadar sütün soğutulması gerekmez. UHT süt, uzun ömürlü süt olarak da adlandırılır.

MYK Özel: Koop-Süt ürünlerinin sağlıksız koşullarda taşındığı görüldü. MYK Haber’in araç kamerasına yansıyan görüntülere göre, Koop-Süt ürünleri, üstü açık bir kamyonun kasasında, paletler üzerindeki kartonlarda, güneşe maruz bırakılmış halde taşınıyor. pic.twitter.com/auwER4xf64

— MYKibris.com (@MYKibris) February 4, 2025